Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Pakket: Japans keukenkastje

Pakket: Japans keukenkastje

Normale prijs €59,00 EUR
Normale prijs €68,00 EUR Aanbiedingsprijs €59,00 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw.

Dit zorgvuldig samengestelde pakket bevat alle essentiële ingrediënten die je nodig hebt om met de Japanse keuken aan de slag te gaan. 

Wat zit er in het pakket?

  • Miso: Onze eigen Hokkai miso! Een umami-rijke pasta, essentieel voor het maken van klassieke misosoep, en eindeloos veel verschillende sauzen en marinades. 
  • Sojasaus: Voor de meesten niet onbekend. Maar ... dit is geen gewone supermarkt sojasaus. Deze op hout gerijpte sojasaus voegt een diepere, complexere smaak toe aan elk gerecht.
  • Dashipoeder: De basis van vele Japanse bouillons, gemaakt van kombu (zeewier) en katsuobushi (gedroogde bonitovlokken), voor een authentieke umami-smaak. Uiteraard kun je met die twee ingrediënten zelf dashi maken, maar voor het gemak vind je in dit pakket dashi in poedervorm. 
  • Mirin: Een zoete rijstwijn die een subtiele zoetheid toevoegt aan sauzen, marinades en stoofschotels.
  • Kooksake: Droge rijstwijn die de smaken in uw gerechten verdiept en verrijkt, en perfect is voor marinades en stoofgerechten.
  • Japanse rijst: Korte, plakkerige rijst die onmisbaar is voor sushi, onigiri en andere Japanse rijstgerechten.

Haal in één keer je Japanse keukenkastje in huis! 

 

Alle details bekijken