Sardientjes in de frituurpan? In Japan vonden ze dat een heel goed idee. Gelukkig maar, want nu kunnen wij er ook van genieten. Iwashi fry heten ze en ze komen met een goudbruin korstje uit de pan. Bijkomend voordeel: je snackmoment is met deze knapperige sardientjes niet alleen erg lekker, maar ook nog gezond. Sardientjes zijn namelijk echte vitaminebommetjes en barsten van de gezonde vetten.
