本鮪赤身
Magere tonijn sashimi
Magere tonijn sashimi
Normale prijs
€23,50 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€23,50 EUR
Eenheidsprijs
per
Inclusief btw.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Het magere gedeelte van deze supervis is heel smaakvol en dieprood van kleur. Hij dankt zijn Japanse naam aan die kleur, want Akami betekent letterlijk 'rood vlees'. De Maguro Akami vind je in het bovenste deel van de achterkant en de binnenkant van de tonijn. Voor de perfecte tonijn sashimi proeverij serveer je Maguro Akami (mager), Chu-toro (middelvet) en Maguro O-toro (volvet) naast elkaar.
